Groepen - Bavette
Kortebuurt 15, 3155 EG Maasland Wo 18:00 Do 12:00 Vr 12:00 Za 12:00 Zo 17:00 010-5900114
 

Dinerarrangement

Een heerlijk driegangenmenu, 55 euro p.p. all-in. Meer informatie?

Bavette groepsmenu's diner

 

MEER INFO

Borrelarrangement

Gezellig borrelen met Bavette’s fingerfoods, 2 uur vanaf 21 euro p.p. all-in. Meer informatie?

Borrel-bij-Bavette

 

MEER INFO

Walking dinner arrangement

Een borrel met diverse happen. Vanaf 38 euro p.p. Meer informatie?

Walking-dinner-arrangement

 

MEER INFO

 

Borrel bij Bavette

Een eindejaarsborrel of nieuwjaarsborrel organiseren? Bij Bavette is succes gegarandeerd. Wij bieden een totaalarrangement inclusief drankjes, fingerfoods, borrelplanken en service. Onze wijnbar is beschikbaar vanaf 20 personen. Zo beschikt u over een eigen ruimte.

Onze ruime parkeerplaats is gratis en direct voor de deur voor uw gasten. Bavette ligt centraal gelegen direct aan de snelweg A20.

Standaard bieden wij een 2 of 3 uurs arrangement. Wilt u hiervan afwijken dan kunt u dit uiteraard met ons bespreken.

De dranken zijn inclusief bier, wijn, fris, koffie en thee. U kunt een keuze maken uit de volgende fingerfoods:

  • Bavette bitterbal met dragonmayonaise
  • Lepel van carpaccio met truffel
  • Gerookte ribeye met mierikswortel
  • Rosbief met tonijnmayonaise
  • Mini burger
  • Crostini met rillette van rund
  • Sukade met ponzu
  • Op tafel serveren wij tevens een borrelplank bestaande uit chips, noten, olijven en brood.

    De kosten per persoon bedragen:

    2 uur borrelen inclusief 3 fingerfoods naar keuze en borrelplank – €21,- p.p. all in.

    3 uur borrelen inclusief 4 fingerfoods naar keuze en borrelplank – €26,- .p.p all in.

    Contactformulier

    Vul hier het contactformulier in voor meer informatie of voor uw aanvraag. Wij zullen zo spoedig mogelijk contact met u opnemen.

     

    Diner bij Bavette

    Een groepsdiner kunnen wij aanbieden vanaf 8 personen. Bavette beschikt over een wijnbar waar u en uw gezelschap privé kunnen dineren. Deze ruimte kunnen we aanbieden vanaf 15 personen voor een zittend diner.

    We bieden het volgende drie gangen diner aan:

    Amuse & brood met Bavette’s boter

    Voorgerecht
    Hereford bombe
    Hereford rosbief | rode biet | mierikswortel | pistache

    Hoofdgerecht
    Steak van Hereford
    Seizoengroenten | jus

    Dessert
    Chocolade trifle
    Custard | rood fruit | chocolade

    Alle hoofdgerechten worden geserveerd met salade en handgesneden frites met huisgemaakte mayonaise.

    Vanaf 8 personen – all-in €55 (bier/wijn/fris/koffie/thee)

    Opties om toe te voegen (+€10,- p.p.)

    Ontvangst met een glas mousserende wijn, 2 fingerfoods:

    –          Bavette bitterbal met dragonmayonaise

    –          Lepel van carpaccio met truffel

    Walking diner bij Bavette

    Een walking dinner hangt eigenlijk tussen een borrel en diner in. Het is een concept waarbij u heerlijk staand met elkaar kan borrelen. Tijdens het borrelen worden er diverse happen uitgeserveerd welke met uitsluitend een vorkje gegeten kunnen worden. Uiteindelijk heeft u wel een volledige maaltijd. Tijdens een walking dinner wordt ook een zak huisgemaakte frites en hand geslagen mayonaise geserveerd.

    Het is mogelijk om zelf uw diner samen te stellen. U maakt daarbij een keuze uit 5, 6 of 7 gangen. De volgende gerechten kunnen wij serveren;

  • Gerookte rib-eye met mangochutney en mierikswortelcrème
  • Carpaccio met PX azijn en Parmezaan
  • Steak tartaar met crispy egg en bearnaise
  • Tortilla gevuld met pulled Wagyu beef en yoghurtlimoen
  • Bouillon van rund
  • Hereford burgertje met uiencompote en truffel
  • Sukade van Wagyu met ponzu en rettich
  • Dungesneden entrecote met jus van zwarte knoflook
  • Gamba’s met avocado crème en salade
  • Coquilles met witlofsalade en bruine boter
  • Brie met rozijnen in madeira en walnoten
  • Mini crème brûlée met een amandelkletskop
  • Trifle met vanille parfait, chocola en gezouten karamel
  • De kosten per persoon bedragen:

    5 gangen (+ zak frites) voor €38,-
    6 gangen (+ zak frites) voor €45,-
    7 gangen (+ zak frites) voor €52,-

    Dit is excl. dranken.