Home - Bavette
Kortebuurt 15, 3155 EG Maasland Wo 18:00 Do 12:00 Vr 12:00 Za 12:00 Zo 17:00 010-5900114

Vlees zoals vlees bedoeld is

Bij restaurant Bavette
Restaurant Bavette in Maasland is in alle opzichten uniek. In de gerenoveerde boerderij wordt vlees geserveerd afkomstig van eigen boerderij. De runderen worden geboren op eigen grond en hebben een goed en duurzaam leven.

De Wagyu & Hereford runderen worden in onze eigen stallen optimaal verzorgd en dat zorgt voor de uitstekende kwaliteit van het vlees. De gasten van Bavette zijn iedere keer weer verbaasd over de smaak van het eerlijke & pure vlees.

Bij Bavette eet men vlees zoals vlees bedoeld is.

We verwelkomen u graag.

Team Bavette.


 
 
Meat-market-Bavette-Maasland-Winkel

De Meat Market

Kies zelf uw stuk vlees
In onze open keuken bevind zich onze Meat Market. Hier kunt u zelf uw favoriete stuk rundvlees uitzoeken. Bij de Meat Market krijgt u uitleg over de bijzondere Wagyu & Hereford runderen en de diverse kenmerken.

Samen met de kok kunt u de bereidingswijze bepalen, uit de pan of van de Big Green Egg.

Alle Meat Market gerechten worden geserveerd met een saus naar keuze, seizoen groente en handgesneden frieten.


 

Maaike Sonneveld
Gastvrouw

Donald Samba
Chef-kok

Paul Sonneveld
Boer

Michael Koekebakker
Sommelier

Diana Spekman
Sous-chef

Youri Thebes
Leerling